毛豆你还在煮着吃？大厨教你这样炒，只多一个步骤，好吃到飞
金融探索者
2024-08-09 22:50:53
0次
毛豆含脂肪约20%，蛋白质约40%，还含有丰富的维生素。毛豆纤维含量丰富，对人体有好很大的好处。在之前，很多人都以为芹菜杆的纤维含量最高，其实毛豆才是当之无愧的第一名。而另外一些人们所熟知的高纤维蔬菜，其纤维含量都要低于毛豆，如芥蓝含1.6%，菠菜含1.7%，苋菜含1.8%，西兰花含1.6%，韭菜含1.4%。由此看来，毛豆不愧为蔬菜中的纤维冠军。
青椒能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增进食欲，帮助消化，促进肠蠕动，防止便秘。它还可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。
降脂减肥：辣椒所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于降脂减肥防病。
毛豆500克
青辣椒5个，大蒜子2个，盐、鸡精、生抽
1、先将毛豆去壳，把豆子剥出来，洗干净，然后将青辣椒、大蒜子切末备用；
2、锅中放油，油热后放入毛豆子炒，注意不需要放水，直接炒熟；
3、毛豆子炒熟后放一旁，然后再加入点油，将辣椒末、大蒜末放入炒；
4、炒熟后放盐、鸡精、生抽调味即可；
5、炒好的美味可口的毛豆子。
1、炒毛豆子不需要放水煮，水煮后味道没那么好；
2、辣椒末中加入2个大蒜子。
相关内容
热门资讯
配债股票：投资机遇与风险并存
title===>配债股票：投资机遇与风险并存[field]body===>配债股票是一种特殊的股票...
2024年广州乡村旅游季来了！...
为推进乡村旅游与文化传承的深度融合，带动乡村文旅消费市场持续升温，推动“百千万工程”落地生根，全面赋...
国内商品期货开盘涨跌不一 低硫...
国内商品期货开盘涨跌不一，低硫油涨超3%，原油、燃油涨超2%，乙二醇、沪镍等涨超1%；纯碱跌超3...
开摘连州水晶梨 传递寿乡幸福甜
品连州水晶梨，享寿乡幸福甜。7月12-13日，2024年连州水晶梨开摘季系列活动（下称“活动”）在连...
千亿理财公司爆雷？实控人曾被浙...
千亿理财公司爆雷？实控人曾被浙江证监局警示，去年危机刚爆发时从一家浙企减持股份套现 最近，成立13年...
鸿日达：8月11日接受机构调研...
证券之星消息，2024年8月11日鸿日达(301285)发布公告称公司于2024年8月11日接受机构...
盘活被低效占用的金融资源，提高...
盘活金融资源在我国具有重要性和现实紧迫性，具体表现为以下三个方面：一是金融资源存量远大于增量，调结构...
车后“原厂”服务体系再下一城！...
8月16日,京东汽车与东风日产宣布正式达成战略合作。双方将在全渠道零售、汽车售后服务和配件供应链等方...
黄诗淇：在2024山东广播电视...
原标题：山东籍朗诵艺术家黄诗淇亮相央视春晚，展现蓬勃风采黄诗淇近日，我们欣喜地得知山东籍青年朗诵艺术...
大S“漏胸葬礼装”引争议，麻六...
最近，麻六记又省下了百万广告费。因为大S又双叒给麻六记带来了新流量，躺着就赢麻了。最近，麻六记又省下...